Tão antigo quanto o próprio registro das civilizações é a profissão de açougueiro. O nome que deriva do árabe "as-soq" (açougue), apareceu pela primeira vez na língua portuguesa em 1254, quando a palavra ainda era escrita "azougue" - segundo o Dicionário Etimológico da Língua Portuguesa, de José Pedro Machado. Mais tarde a grafia evoluiu para "aaçougue", e pouco depois se consolidou no conhecido "açougue". Como forma de homenagear esses profissionais que percorrem a história mundial, a cultura popular brasileira escolheu a data de hoje como o Dia do Açougueiro.
1000 - Leif Ericson desembarca na Vinlândia (Grande Ilha Canadense), virando o primeiro Europeu conhecido a por o pé no Canadá. Seu pai, Erik O Vermelho, desembarcou na Groelândia em 982.
1075 - Dmitar Zvonimir é coroado rei da Croácia.
1238 - O rei de Aragão, Jaime I, conquista Valência e funda o Reino de Valência.
1446 - O alfabeto Hangul é criado na Coréia.
1514 - Casamento de Luís XII da França com Maria Tudor.
1582 - Devido à implantação do calendário gregoriano, este dia não existe neste ano na Itália, Polônia, Portugal e Espanha.
1604 - Supernova 1604, a mais recente supernova observada na Via Láctea.
1793 - Revolução Francesa: Lyon é retomada aos monárquicos por republicanos.
1799 - Naufrágio do HMS Lutine com a perda de 240 homens e uma carga avaliada em £1,200,000.
1812 - Guerra de 1812: No Lago Erie, forças americanas capturam dois navios britânicos; o HMS Detroit e o HMS Caledonia.
1820 - Guayaquil declara independência da Espanha
1831 - Criado o Corpo de Municipais Permanentes, atual Polícia Militar do Estado do Rio de Janeiro
1888 - Abertura do Monumento a Washington a visitação pública.
1944 - Segunda Guerra Mundial: Primeiro-ministro britânico Winston Churchill e o premiê da União Soviética Josef Stalin começam uma conferência de nove dias em Moscou para discutir o futuro da Europa.
1962 - Uganda torna-se uma República.
1967 - Um dia depois de ser capturado, Che Guevara é executado.
1986 - O musical O Fantasma da Ópera, de Andrew Lloyd Webber, estréia no West End londrino.
1988 - Lucas Moreira Neves toma posse de seu cardinalato
1989 - Uma agência de notícias oficial da União Soviética relata a aterrissagem de um OVNI em Voronezh.
1989 - Em Leipzig, Alemanha Oriental, 70.000 protestantes exigem a legalização de grupos de oposição e reformas democráticas.
1991 - Equador entra na lista dos países da Convenção de Berna para proteção dos direitos autorais.
1998 - É formada legalmente a Associação Cultural e Recreativa "Os Baldas", de Vale de Ilhavo, Portugal
2004 - São realizadas eleições no Afeganistão
2006 - YouTube é comprado pelo Google, no valor de U$1,65 bilhões.
1075 - Dmitar Zvonimir é coroado rei da Croácia.
1238 - O rei de Aragão, Jaime I, conquista Valência e funda o Reino de Valência.
1446 - O alfabeto Hangul é criado na Coréia.
1514 - Casamento de Luís XII da França com Maria Tudor.
1582 - Devido à implantação do calendário gregoriano, este dia não existe neste ano na Itália, Polônia, Portugal e Espanha.
1604 - Supernova 1604, a mais recente supernova observada na Via Láctea.
1793 - Revolução Francesa: Lyon é retomada aos monárquicos por republicanos.
1799 - Naufrágio do HMS Lutine com a perda de 240 homens e uma carga avaliada em £1,200,000.
1812 - Guerra de 1812: No Lago Erie, forças americanas capturam dois navios britânicos; o HMS Detroit e o HMS Caledonia.
1820 - Guayaquil declara independência da Espanha
1831 - Criado o Corpo de Municipais Permanentes, atual Polícia Militar do Estado do Rio de Janeiro
1888 - Abertura do Monumento a Washington a visitação pública.
1944 - Segunda Guerra Mundial: Primeiro-ministro britânico Winston Churchill e o premiê da União Soviética Josef Stalin começam uma conferência de nove dias em Moscou para discutir o futuro da Europa.
1962 - Uganda torna-se uma República.
1967 - Um dia depois de ser capturado, Che Guevara é executado.
1986 - O musical O Fantasma da Ópera, de Andrew Lloyd Webber, estréia no West End londrino.
1988 - Lucas Moreira Neves toma posse de seu cardinalato
1989 - Uma agência de notícias oficial da União Soviética relata a aterrissagem de um OVNI em Voronezh.
1989 - Em Leipzig, Alemanha Oriental, 70.000 protestantes exigem a legalização de grupos de oposição e reformas democráticas.
1991 - Equador entra na lista dos países da Convenção de Berna para proteção dos direitos autorais.
1998 - É formada legalmente a Associação Cultural e Recreativa "Os Baldas", de Vale de Ilhavo, Portugal
2004 - São realizadas eleições no Afeganistão
2006 - YouTube é comprado pelo Google, no valor de U$1,65 bilhões.
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